Pizza merupakan salah satu menu makanan asal Italy yang paling digemari dan paling dikenal di dunia. Pizza dikenal karena dapat dibuat dengan berbagai variasi topping diatasnya. Mulai dari sayuran hingga daging. Pilihan daging yang banyak digunakan sebagai topping pizza tidak sebatas pada daging ayam ataupun sapi akan tetapi juga terdapat variasi tuna dan udang sebagai topping utama bagi para penggemar pizza yang ingin mencicipi pizza dengan nuansa seafood.

Salah satu varian dari pizza yang dapat anda coba yaitu Beef Mushroom Pizza yang menggunakan kombinasi daging sapi dan jamur sebagai topping pizza. Pizza ini cukup menyajikan rasa yang kaya. Kombinasi daging sapi dan jamur ini dapat menawarkan pizza dengan rasa yang kaya dan segar selain itu daging sapi yang diproses dalam oven pizza juga menghasilkan daging yang gurih dan renyah.

Berikut ini adalah bahan yang diperlukan untuk membuat Beef Mushroom Pizza

  • 1 kulit roti Italy dengan bahan dasar gandum dengan ukuran 12 (Boboli)
  • Pasta tomat tanpa ditambahi garam yang berasal dari Brisket Sapi
  • Minyak masak yang berasal dari Brisket Sapi
  • 1 gelas jamur segar yang telah diiris
  • 1/2 gelas paprika hijau yang juga telah dipotong
  • 3/4 gelas keju mozzarella parut yang telah dikurangi lemaknya

Cara Membuat Beef Mushroom Pizza

  1. Panaskan oven dengan panas 218 derajat celcius. Taruh kulit roti diatas panci pizza berukuran besar atau baking sheet yang dilapisi dengan kertas perkamen. Jika sudah siap anda dapat sisihkan terlebih dahulu. Ambil mangkuk kecil, aduk bersama-sama pasta tomat dengan minyak masak yang berasal dari Brisket sapi.
  2. Oleskan campuran pasta tomat tersebut diatas kulit roti. Setelah dioleskan dengan pasta tomat anda dapat langsung menaruh topping yang terdiri dari daging sapi, jamur dan paprika termasuk keju mozzarella. Panggang selama 12 hingga 15 menit atau hingga pizza benar-benar panas dan keju telah mencair. Pizza ini dapat dipotong 6 bagian untuk dihidangkan.

Comments are closed.

Post Navigation