Kembali ke resep olahan makanan dengan berbahan utama ayam, Saat ini adalah adalah untuk resep Ayam Rebus Perancis. Resep ini dapat digunakan kedalam 8 hidangan untuk 8 orang dengan waktu persiapan selaam 30 menit dan waktu memasak dengan slow cooker selama 6 hingga 7 jam.
French Chicken Stew
Berikut ini adalah bahan yang anda butuhkan,

  • 4 cangkir jamur shiitake yang telah di iris
  • 1 1/4 hingga 1 1/2 ons tomat yang sudah dipotong akan tetapi belum dikeringkan
  • 2 wortel ukuran sedang, dipotong tipis secara diagonal
  • 1 bawang ukuran sedang, dipotong
  • 1 kentang merah ukuran sedang, dipotong menjadi ukuran 1 inch
  • 1/2 cangkir kacang polong hijau, dipotong menjadi ukuran 1 inch
  • 1/2 cangkir zaitun yang telah di potong kecil-kecil
  • 1 cangkir kaldu ayam yang rendah sodium
  • 1/2 cangkir anggur putih
  • 2 sendok makan tapioca
  • 1 sendok teh bumbu masakan Italia yang telah dikeringkan dan dihancurkan
  • 3/4 sendok teh time yang telah dikeringkan dan dihancurkan
  • 1/4 sendok teh lada hitam kasar
  • 8 potong paha ayam yang tidak ada tulang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 1/4 ons saus pasta tomat kemasan botol atau 1 botol saus pasta Alfredo kemasan 16 ons
  • Roti Perancis (pilihan atau optional)

Cara Membuat

  1. Ambil Slow Cooker dengan ukuran 5-6 liter. Masukan jamur, tomat, wortel, bawang, kentang, kacang polong, kaldu, anggur, tapioca, bumbu Italia, timi dan lada. Taruhlah ayam diatas dan taburi dengan garam. Tutup slow cooker dan biarkan slow cooker memasak bahan-bahan tersebut dengan temperature rendah selama 6 hingga 7 jam ataupun jika anda memasak dengan temperatur tinggi anda bisa menyetel selama 3 hingga 4 jam.
  2. Tuangkan saos pasta dan diaduk hingga merata, Jika anda menyukai roti, anda bisa menambahkan roti Perancis sebagai komponen tambahan.

Comments are closed.

Post Navigation